Effet des sels sur la digestion des légumes à feuilles vertes
La ingestion de sels peut avoir un influence notable sur la digestion des légumes à feuilles vertes. En effet, les sels peuvent réduire l'absorption Salts and their role in managing stools during a high-protein diet des éléments nutritifs présents dans ces légumes, notamment le zinc. De plus, une apport élevé de sel peut entrainer la fonct